品油師
沐蓉(小毛)老師
義大利官方認證品油師（CLUBalogue IOEA Oil Expert）。歷經癌末並重生的勇敢挑戰。從光鮮亮麗的藥廠高階主管，跌入生命谷底歷經生死交關，直到遇見了「好油」，在大自然的恩澤中潤養了精氣神。更創辦朝向ESG理念的品牌「油豐」，投入優質好油品鑑分享的事業。出版暢銷書《尋油記》，期盼用植物的原力能量，讓人們打開覺知與自己共振，進而轉化並創造精彩人生。
行動哲學家
沐蓉(小毛)老師
奉行「專注當下、輕鬆行事」的行動哲學。歷經生死交關並重生的勇挑戰，感悟到在城市裡禁錮已久的心，最奢華的享樂其實是與大自然共舞，揮霍的自由不在於金錢，是願意用有限的生命互相陪伴，行動才是一切動力，行動力來自內外心靈的契合，在探索未來旅程中，創造獨一無二的精彩人生。
餐桌藝術家
沐蓉(小毛)老師
堅持「依心而行，為愛而食」，也是入口健康把關者，腳程遍及國內與國外，親訪農人、親嚐當地作物，親身感受每一株植物的生命力，從土地、栽植到成長的每一步，搭起大地與餐桌間的橋梁，願做大地蔬食代言人，強調飲食一直是文化與意識的選擇，料理即修養藝術。
無齡私塾教師
沐蓉(小毛)老師
因教學活潑生動中帶著幾分「龜毛」，而獲得學員們給予「小毛老師」的愛稱。教學奉行有教無類成立「無齡私塾」；因為人到中年，甚至晚年，大腦仍具有出色的學習能力，年齡從來不是學習的藉口與障礙。「因為無齡，有了更高的視野」，身分證的年齡不該是限制自己的藉口，不斷更新的學習，創造更精采的無齡傳奇！