01 Fresh & Light
油豐天使橄欖油:清新,也能煎炒
100%特級冷壓初榨,發煙點約190~210°C,依果實品種與純度略有差異;適合涼拌、生飲、中低溫拌炒、煎魚與一般家常炒菜。果實甜香、青草氣息與微辛尾韻,讓料理清爽、不搶味。
家常料理不只需要一種油。清新的橄欖油適合日常拌、淋與中低溫料理;溫潤的苦茶籽油,適合一開火就想要有家的香氣。
100%特級冷壓初榨,發煙點約190~210°C,依果實品種與純度略有差異;適合涼拌、生飲、中低溫拌炒、煎魚與一般家常炒菜。果實甜香、青草氣息與微辛尾韻,讓料理清爽、不搶味。
台灣在地小果油茶籽冷壓初榨。油一入鍋,溫潤茶籽香隨著鍋氣升起,像阿嬤廚房裡那盤剛起鍋的青菜,熟悉又樸實,讓人聞到就想坐下吃飯。