Family Table

每天為家人下廚

每天都會煎、炒、拌、淋,希望依照料理方式選擇適合的植物油。

每天為家人下廚,油不只決定料理香氣,也是一餐營養組成的一部分。

Cooking Oils

依照料理方式,替餐桌選對那一匙油

家常料理不只需要一種油。清新的橄欖油適合日常拌、淋與中低溫料理;溫潤的苦茶籽油,適合一開火就想要有家的香氣。

01 Fresh & Light

油豐天使橄欖油:清新,也能煎炒

100%特級冷壓初榨,發煙點約190~210°C,依果實品種與純度略有差異;適合涼拌、生飲、中低溫拌炒、煎魚與一般家常炒菜。果實甜香、青草氣息與微辛尾韻,讓料理清爽、不搶味。

02 Warm & Homey

油豐台灣苦茶籽油:一開火,就有阿嬤家的香氣

台灣在地小果油茶籽冷壓初榨。油一入鍋,溫潤茶籽香隨著鍋氣升起,像阿嬤廚房裡那盤剛起鍋的青菜,熟悉又樸實,讓人聞到就想坐下吃飯。